キャッツクローはインカ帝国以前から利用されてきたハーブで、先住民の間では“健康を取り戻せる魔法”と呼ばれていたとも言われています。科学的研究でも6種類のアルカロイドを含むこと・薬理作用が期待できることが報告されており、認可を受けたものはヨーロッパで医薬品にも活用されています。日本でもリウマチや関節痛などに対する健康食品に活用されるているほか、近年は抽出されたAC-11にDNA修復促進効果がある可能性

むくみとりに小豆の煮汁という民間療法・あずき水ダイエットなどの影響もあり、スタイルキープに役立つ健康茶として注目される小豆茶。成分的にもカリウムやサポニンによる利尿効果が期待でき、便通改善やデトックスにも役立つためダイエットにも有用と考えられています。加えてカテキングルコシドなどのポリフェノールが豊富なことからアンチエイジング用に、イソフラボンを含むため女性特有の不調緩和や骨粗鬆症予防に

青汁などの原料として知られる大麦若葉(大麦の若い芽)はSOD様酵素などの抗酸化物質・ビタミン・ミネラル・アミノ酸・食物繊維などを含み、粉末を溶いて使うことで栄養成分を余すところ無く摂取できます。疲労回復や貧血・血行不良の改善、ストレス緩和、免疫力向上、生活習慣病予防、美肌作りや紫外線

日本の国民的飲料と言えるほど身近なお茶「麦茶」。夏の定番としても親しまれてきた存在ですが、近年は高い抗酸化作用を持つ“Pクマル酸”をはじめ“アルキルピラジン”、ストレス対策にも繋がるGABAを含んでいることなどから健康維持に役立つお茶としても注目されるようになりました。ミュータンス菌の活動を抑制し虫歯予防に役立つ可能性なども報告されており、カフェインなどの刺激物を含まず誰でも飲める優しいお茶

むくみ改善や脂肪蓄積予防・代謝向上などの働きが期待され、ダイエット茶として人気を集めている杜仲茶。ゲニポシド酸には副交感神経を活性化させる働きもあるので、血行促進・冷え改善・ストレス緩和・自律神経のバランスを整えるなどの働きも期待できます。ノンカフェインで不足しがちなミネラルの補給

緑茶はチャノキの葉を発酵させていないお茶の総称で、日本では最も馴染み深い「茶」と言える存在です。カテキンに非常に高い抗酸化作用が期待できることをはじめ、肥満防止・美肌・免疫力向上など健康にも美容にも様々なメリットがあることが報じられ欧米でも人気が高まっています。健康茶・美容茶

皮にアントシアニンを含む大豆である黒豆(黒大豆)は、古くは薬用としても利用されていた食材。現在でも大豆の成分として知られるイソフラボンの働きによる女性ホルモン作用や、皮に含まれるアントシアニンなどの抗酸化物質を豊富に含むことが注目されています。脂肪吸収・蓄積を抑える働きも期待でき

白樺は葉・樹皮・樹液に様々な健康効果が期待される「森の看護婦」として北欧や東欧では古くから重宝され、栄養源や薬用など様々なことに利用されてきた存在です。白樺樹液(ホワイトバーチウォーター)も優れた栄養値やミネラルバランスの良さから食品や化粧品原料として、葉部も抗酸化成分を含むことから