沖縄料理の食材として発信され、今や全国的に定着したゴーヤ(苦瓜/ビターメロン)。完熟したゴーヤで作った“ゴーヤ茶”も沖縄の健康茶として知られていますね。苦味成分であるモモルデシンやチャランチンによって胃腸サポートや夏バテ予防効果が期待できる他、近年はゴーヤ茶に含まれている共役リノレン酸(CLN)に脂肪分解促進作用があることが報告され肥満予防・ダイエット効果が期待できるお茶としても注目

多くのポリフェノール(ケルセチン)を含む存在として注目されている玉葱の皮を使ったお茶は、ケルセチンによる高い抗酸化作用からアンチエイジング効果が期待されており、血液サラサラ効果や血糖値上昇抑制効果から生活習慣病予防にも役立つと考えられています。またケルセチンには血糖値低下が見られたことも報告されており、脂肪吸収抑制効果が期待できることと合わせてメタボ予防・ダイエットをサポートしてくれる

日本で古来より万能薬草として利用されてきたクマザサ。安息香酸やクマザサ多糖体(バンフォリン)による抗菌・防腐作用から笹団子や粽など食材を包む素材としても利用されますし、飲用することで胃や口内の細菌を防ぐ働きも期待できます。葉緑素(クロロフィル)が豊富で口臭や体臭予防にも有効とされていますし、血流浄化効果が高く「緑の血液」とも称され高血圧予防や疲労回復・アレルギー軽減などにも効果が期待

明日葉はビタミンやミネラル類を広く含むことに加え、黄金のポリフェノールとも呼ばれるカルコンを筆頭としたフラボノイド系ポリフェノールを豊富に含むことから高い抗酸化作用を持つ食材としても注目されています。カルコンには内臓脂肪燃焼・アディポネクチン分泌促進効果が期待できることから糖尿病や生活習慣病予防にも取り入れられていますし、むくみ・セルライト対策やダイエット用などスタイル維持のサポート

日本で古くから薬草として利用されてきたドクダミ。10種の効能がある“十薬”という別名でも親しまれており、健康茶として以外に入浴剤などにも活用されています。健康茶としてはクエルシトリン・ケルセチンによる利尿効果からむくみ軽減、また便通・デトックス茶として愛されています。ポリフェノール類が多いので抗酸化作用による生活習慣病予防、血流改善・消炎作用などと合わせて肌荒れ対策・体質改善など幅広い健康メリット

むくみとりに小豆の煮汁という民間療法・あずき水ダイエットなどの影響もあり、スタイルキープに役立つ健康茶として注目される小豆茶。成分的にもカリウムやサポニンによる利尿効果が期待でき、便通改善やデトックスにも役立つためダイエットにも有用と考えられています。加えてカテキングルコシドなどのポリフェノールが豊富なことからアンチエイジング用に、イソフラボンを含むため女性特有の不調緩和や骨粗鬆症予防に

青汁などの原料として知られる大麦若葉(大麦の若い芽)はSOD様酵素などの抗酸化物質・ビタミン・ミネラル・アミノ酸・食物繊維などを含み、粉末を溶いて使うことで栄養成分を余すところ無く摂取できます。疲労回復や貧血・血行不良の改善、ストレス緩和、免疫力向上、生活習慣病予防、美肌作りや紫外線

日本の国民的飲料と言えるほど身近なお茶「麦茶」。夏の定番としても親しまれてきた存在ですが、近年は高い抗酸化作用を持つ“Pクマル酸”をはじめ“アルキルピラジン”、ストレス対策にも繋がるGABAを含んでいることなどから健康維持に役立つお茶としても注目されるようになりました。ミュータンス菌の活動を抑制し虫歯予防に役立つ可能性なども報告されており、カフェインなどの刺激物を含まず誰でも飲める優しいお茶