私たち日本人にとっては馴染みある食材と言えるハトムギ。現在は体の巡りを整えて水分・便・老廃物の排泄を促すことからダイエットのお供として取り入れられているほか、コイクセラノイド・有機ゲルマニウム・アミノ酸など新陳代謝を高めてくれる成分を含むことから肌荒れや乾燥対策として美肌

呼び名の通り、レモンを連想させるサッパリとした香りが特徴のレモンバーベナ。風味の良さから「ハーブティーの女王」とも呼ばれ、ドライハーブでも香りが抜けにくいため扱いやすい存在。スッキリとした香りはストレスや神経疲労などを和らげる働きも期待できますよ。そのほか消化促進や不眠に

料理用ハーブとしても使用され、蒸留酒「ジン」の香りとしても知られるジュニパー。むくみ解消やデトックスに役立つ「浄化のハーブ」としても親しまれており、高い利尿作用や老廃物排泄促進作用、気分をリフレッシュさせる働きが期待されています。デトックス効果からダイエットブレンドなどにも利用

ディルもしくはスペイン語由来でイノンドは歴史あるハーブで、古くは鎮静作用や消化促進作用を持つハーブとして利用されていました。イノンドティーは作用が穏やかなため、少量を赤ちゃんの夜泣き対策に用いることもあったのだとか。現在でも精油成分の働きからリラックスを助けたり、胃腸の調子を

ヒース(ヘザーフラワー)はアルブチンを含み美白効果が期待できることが報じられ、夏場の紫外線対策・シミ予防などに嬉しいハーブとして注目されています。ハーブティーとして飲むだけではなく、化粧水や手作りのコスメ原料としても人気ですね。他にも抗酸化作用を持つフラボノイド類などが

レディースマントルは「女性の最良の友」「女性の美と若さを保つハーブ」とも呼ばれ、古くから女性のためのハーブとしても親しまれてきた植物。現在でもホルモンバランスを整える働きを持つ精油成分を含むと考えられており、月経不順・生理痛などの月経トラブルから更年期障害やPMS(月経前症候群)

バードックルートは日本で野菜として親しまれているゴボウのこと。ごぼう茶はイヌリンなどの水溶性食物繊維が豊富なことが注目され、腸内環境改善や血糖値抑制などをサポートしてくれる健康茶として親しまれています。そのほかデトックスやアンチエイジングなど美容サポートにも取り入れられて

現在セロリと言えば茎部分を食べる野菜として親しまれていますが、歴史的にはセロリは種子(セロリシード)の方が古くから使用されていました。伝統的な利用から食べ過ぎ後や消化不良時、精神安定や不眠解消などに取り入れられることもあります。また利尿効果からむくみ解消やデトックス、精油は美白