シェパーズパースは日本では春の七草としてお馴染みのアブラナ科植物「ナズナ(薺)」の事。各地で伝統医療・民間療法において古くから様々な働きを持つ薬草として利用され、特に止血用の薬草として重宝されてきた歴史があります。現在はむくみや便秘の改善・デトックスサポートに役立つお茶として

ナツメ(大棗)は古代中国では五果の一つとして珍重され、「1日に3個食べれば歳をとらない」とも信じられてきた果物。ビタミンやミネラルが豊富なことから神経の緊張によって起こる不眠・胃腸トラブルなどの緩和が期待されていますし、貧血や冷え性・むくみ緩和など女性の健康サポートにも注目

日本を代表するハーブの一つ、紫蘇(シソ)。近年はルテオリンやロズマリン酸などのポリフェノール、α-リノレン酸など抗炎症作用・免疫機能正常化作用を持つ成分を含む健康食材としても注目されています。花粉症やアトピー性皮膚炎などアレルギー症状緩和に役立つ可能性が注目されているほか、抗酸化作用

私たち日本人にとっては馴染みある食材と言えるハトムギ。現在は体の巡りを整えて水分・便・老廃物の排泄を促すことからダイエットのお供として取り入れられているほか、コイクセラノイド・有機ゲルマニウム・アミノ酸など新陳代謝を高めてくれる成分を含むことから肌荒れや乾燥対策として美肌

料理用ハーブとしても使用され、蒸留酒「ジン」の香りとしても知られるジュニパー。むくみ解消やデトックスに役立つ「浄化のハーブ」としても親しまれており、高い利尿作用や老廃物排泄促進作用、気分をリフレッシュさせる働きが期待されています。デトックス効果からダイエットブレンドなどにも利用

香辛料もしくは香味野菜として世界中で食されている生姜。生薬としても古くから各地で親しまれてきた植物で、成分的にもジンゲロールやショウガオールなどが血流や代謝に働きかけることが報じられています。冷え性の改善をはじめ、風邪予防、血行不良から起こる肩こり・関節痛・生理痛など様々

バードックルートは日本で野菜として親しまれているゴボウのこと。ごぼう茶はイヌリンなどの水溶性食物繊維が豊富なことが注目され、腸内環境改善や血糖値抑制などをサポートしてくれる健康茶として親しまれています。そのほかデトックスやアンチエイジングなど美容サポートにも取り入れられて

カレー作りにも欠かせないクミン。スパイシーな芳香が特徴できな香辛料であり、ハーブとしては胃腸機能をサポートしてくれるものとして古くから利用されていきました。伝統的に食欲不振・消化不良などの軽減に用いられてきたほか、消化機能を高めて強壮効果も期待されています。近年はダイエットスパイス